準爸媽注意!懷孕補充、孕婦營養攝取量要知道的 6 件事

市面上關於孕期營養的攝取和孕婦營養品有眾多選擇,許多孕媽咪、新手爸爸第一次迎接新生命,往往不知道懷孕該補充什麼孕期營養品,或是建議的孕婦營養攝取量,一起跟著文章的介紹,認識懷孕不同階段時該補充甚麼營養、攝取原則和注意事項吧!

目錄

一、顧好孕期營養的重要性

胎兒從母親那裡獲得所有孕期營養,因此孕婦需要攝入足夠且多元的食物來支持胎兒的生長和發育,孕婦若是營養好可以幫助:

  1. 保持健康的體重,減少妊娠併發症的風險。
  2. 為胎兒提供充足的營養,促進胎兒的健康生長和發育。
  3. 降低早產、流產和胎兒畸形的風險。

懷孕的婦女

正所謂老一輩在講的「一人吃,兩人補」,因此懷孕期間孕婦需要增加總熱量攝入,但每個人所需的熱量會因身高、體重等因素而有所不同,若想知道詳細的熱量數字,可以在例行產檢時詢問醫師。

孕期營養不良會導致嬰兒的體重達不到標準,可能會導致出生時有健康狀況,如呼吸困難和黃疸,更嚴重可能出現早產或死胎。早產嬰兒容易有發育遲緩的問題,因此孕期營養應兼顧熱量、健康、美味,確保孕婦營養攝取量有多元均衡,為寶寶的健康奠定堅實的基礎。

二、孕期營養攝取有哪些原則?

1. 多元化均衡飲食

孕婦應攝取均衡多變化的飲食,每天攝取六大類食物,包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜水果類、乳品類、油脂類和堅果種子類,並且要注意食物的新鮮度、避免加工食品,以及烹飪時注意清潔衛生。

  • 全穀雜糧類:
    全穀雜糧富含膳食纖維、維生素和礦物質,有助於消化、預防便秘和提高免疫力。
     
  • 豆魚蛋肉類
    豆魚蛋肉類是優質蛋白質的來源,有助於兼顧孕婦營養和胎兒生長發育。
     
  • 蔬菜水果類:
    蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,有助於預防疾病和改善孕期營養。
     
  • 乳品類:
    乳品類是鈣、蛋白質和維生素 D 的良好來源,懷孕補充乳品類有助於骨骼和牙齒健康。
     
  • 油脂類:
    油脂類是脂肪酸、維生素和礦物質的來源,有助於胎兒大腦和神經系統發育。
     
  • 堅果種子類:
    堅果種子富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維,有助於預防疾病和改善孕期營養。

2. 攝取足夠的葉酸

葉酸在孕期營養中扮演很重要的角色,是胎兒神經發育所需的重要水溶性維生素,食物來源包括:

  • 深綠色蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍、花椰菜等
  • 柑橘類水果,如柳丁、橘子、柚子、檸檬等
  • 豆類
  • 全穀雜糧

3. 增加鈣質攝取

鈣質對於寶寶的骨骼和牙齒發育至關重要,根據衛生福利部國民健康署的懷孕補充指南,每天孕婦營養攝取量至少要有 1,000 毫克的鈣

天然食物中良好的鈣質來源包含:乳製品(牛奶、優格、起司),綠葉蔬菜、豆類、堅果。

4. 適量攝取鐵質

鐵是製造紅血球所必需的,紅血球負責將氧氣輸送到胎兒,孕婦會因為懷孕而需要更多的鐵質,以滿足寶寶和母體自身的需求。

在建議的孕婦營養攝取量中,每天至少需攝入 27 毫克的鐵,如果是本身貧血的孕媽咪,可以多吃瘦肉、豆類、全穀類食物和綠葉蔬菜等富含鐵質的食物。

富含鐵質食物

5. 限制咖啡因和避免酒精

過量攝取咖啡因可能與早產和低出生體重有關,為孕期營養及健康著想,每天咖啡因攝入量不應超過 200 毫克,酒精攝入量應為零。

6. 注意食品安全

生食、未煮熟的食物比較容易受到細菌汙染,懷孕期間應避免食用生魚片、半熟蛋、非全熟肉品、未經加熱的奶酪等生食,否則腸胃不適容易影響胎兒的健康發展。

7. 充足水分攝取

孕婦營養攝取量中也包含每天應喝夠 2,700-3,000 毫升的水分,喝水對於孕婦和胎兒的健康都非常重要,保持身體有足夠水分有助於維持體溫、營養運輸和排泄代謝產物,並且能預防便秘、尿路感染和其他孕期併發症。

8. 適量運動和休息

適當的運動有助於孕期營養、保持健康體重、促進血液循環和增強體力,也有助於改善情緒和提高睡眠質量。

*每位孕婦的身體健康狀況和需求都不同,以上提供原則性營養建議,如果您本身是特殊體質或是有慢性病,建議與你的婦產科醫生或營養師咨詢。

 

三、孕期常見營養缺乏症

  • 葉酸缺乏
    葉酸是一種水溶性維生素,對胎兒神經管發育至關重要。如果孕婦缺乏葉酸,可能導致胎兒神經管缺陷,如脊柱裂、無腦等,孕婦在懷孕前 3 個月懷孕開始的 12 週內,需要攝入 400 毫克葉酸才達標每日的孕婦營養攝取量
     
  • 鐵缺乏
    鐵是製造紅血球所必需的,紅血球負責將氧氣輸送到胎兒。如果孕婦營養缺乏鐵,可能會導致孕期營養不足,出現貧血,出現疲勞、頭暈、心悸等症狀。
     
  • 鈣缺乏
    鈣是骨骼和牙齒健康的重要組成部分,如果懷孕時沒有補充鈣,可能會導致骨質疏鬆、牙齒脫落等問題。
     
  • 碘缺乏
    碘是人體合成甲狀腺激素所必備的微量元素,孕婦營養攝取量中每天需要攝入 220 毫克的碘,如果缺乏碘可能導致胎兒智力發育遲緩、甲狀腺疾病等。
     
  • DHA 缺乏
    DHA 是一種 omega-3 脂肪酸,建議懷孕補充 200-300 毫克的 DHA,有助於胎兒的大腦和眼睛發育,也能減少發生產後憂鬱症的機率。

四、孕婦營養攝取量建議標準

孕婦在孕期應安排定期產檢,在醫生的指導下攝取孕婦營養品,以下表格整理自衛生福利部國民健康署資料《孕婦如何吃出健康》,每人的懷孕胎數、BMI 等各項數值不同,下表僅供參考。

 

懷孕前期(0~12 週)

懷孕中期(13~27 週)

懷孕後期(28 週~分娩)

葉酸 400mg

多攝入 300-500 卡路里

多攝入 200-300 卡路里

鐵 27mg

鐵 30 mg

鐵 30mg

鈣 1000mg

鈣 1000 mg

鈣 1000mg

蛋白質 60g

蛋白質 71g

蛋白質 81g

DHA 100-200mg

DHA 200-300mg

DHA 200-300mg

 

五、常見 5 種孕婦營養品

許多懷孕中的準媽咪或是家人們都會用「食補」的概念去照顧身體,常見的熱門孕婦營養品像是滴雞精、魚油、骨膠原蛋白、蜂王漿、阿膠、益生菌、綜合維他命等等,這些孕婦營養品可以幫助補充孕期所需的營養素,促進胎兒的生長發育。

 

營養品

主要成分

功效

注意事項

滴雞精

蛋白質、胺基酸、骨膠原等

補充蛋白質、促進胎兒生長發育

選擇正規廠商生產的滴雞精,查看營養標籤,避免攝入過量

魚油

DHA、EPA 等

促進胎兒大腦和眼睛發育

有凝血功能障礙、血小板減少症等情況,應避免食用魚油。

骨膠原蛋白

骨膠原蛋白

促進胎兒骨骼、肌肉、皮膚等發育

選擇經過水解膠原蛋白產品,更容易吸收。

蜂王漿

蛋白質、維生素、礦物質等

提高免疫力、促進胎兒生長發育

早期出現妊娠反應、高血壓、糖尿病、腎臟疾病等情況,應避免食用蜂王漿。

阿膠

蛋白質、膠原蛋白、多醣體等

補血、滋陰、潤燥

在醫生的指導下選擇和食用阿膠,以免攝入過量。

益生菌

乳酸菌和部分酵母菌

調節腸道菌群、促進營養吸收

選擇含有活菌數足夠、無添加糖、防腐劑的益生菌產品,更安全健康。

綜合維他命

多種維生素和礦物質

補充孕期所需營養素

選擇專門針對孕期營養的綜合維他命產品。

 

六、孕期營養品推薦:滴雞精

滴雞精含有豐富的蛋白質、胺基酸、膠原蛋白、鐵、鈣等多種營養素,是懷孕補充營養的良好選擇。

關於滴雞精胺基酸的好處可以閱讀之前《滴雞精功效、營養價值》這篇文章,更多滴雞精對孕期營養的具體幫助還有以下功效:

  • 膠原蛋白:
    有助於孕婦傷口癒合
     
  • 鐵:
    是血紅蛋白的重要成分,有助於孕婦正常紅血球的形成。
     
  • 鈣:
    有助於懷孕期間肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。
     
  • 支鏈胺基酸(BCAA):
    是人體無法自行形成的必需胺基酸,而BCAA能幫助孕婦身體組成蛋白質和肌肉,也能增強體力。
     
  • 蛋白質:
    滴雞精中的營養素可以促進胎兒的生長發育。

 

不過在挑選給孕婦喝的滴雞精產品時,要注意選擇無添加劑的產品,避免攝入過多的添加劑,並且選擇正規廠商生產的滴雞精,才能保證食品的安全性,如果孕婦體質偏熱,便不宜攝取過多滴雞精。

結語

懷孕補充的所有營養都是為了讓寶貝和孕媽咪自己能更健康的迎接新生命,無論是葉酸、鐵、鈣、蛋白質還是 DHA,都有建議的孕婦營養攝取量,在選擇和食用孕婦營養食品時,孕婦應注意:

 

  1. 選擇正規廠商生產的產品,並查看營養標籤,確保營養素含量符合標準。
  2. 在醫生的指導下選擇和食用孕婦營養食品,以免攝入過量或攝入不必要的營養素。
  3. 孕婦在食用孕婦營養食品期間應注意觀察自身情況,如果出現任何不適,應立即停用孕婦營養食品並諮詢醫生。
  4. 孕婦應注意均衡飲食,多吃新鮮的蔬菜、水果、全穀物等食物,以攝取全面的營養素。

 

食藝常溫滴雞精所使用的雞隻來自直營牧場,生產履歷清楚明確,養殖全程不使用抗生素,並且採用最嚴格的「雞肝」檢驗標準。

如果您是孕婦,食藝滴雞精是您補充營養、滋補養身的最佳選擇;如果您是想送禮給孕婦的人,食藝滴雞精也是一份貼心的祝福。

 

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